La fromagerie Onetik développe de plus en plus de produits au lait de chèvres élevées au Pays basque. Un pari qui séduit les consommateurs. Si la plupart des fromageries du Pays basque collectent le ...

Tantôt oubliée, aujourd'hui réintroduite petit à petit, la chèvre des Pyrénées se fête ce dimanche 15 mai à Saint-Jean-de-Luz. Au programme, dégustations, rencontre avec les producteurs, mise en ...

Diffusé le lundi 29 août 2022 à 10:03 Publié le lundi 29 août 2022 à 10:03 Le fromage de chèvre, une valeur sûre ! Secrets de fabrication et recettes d'un produit 100 % made in Pays Basque. Le GAEC ...

Une proposition inédite dans l'ultrafrais de chèvre. Un produit fabriqué en France et s'inscrivant dans la tradition des produits au lait de brebis ou de chèvre du Sud-Ouest. Un goût très doux et une ...