Les fraises ont quelque chose d'irrésistible. Leur couleur rouge vif, leur arôme sucré et leur goût frais en font l'un des fruits les plus populaires du printemps. De la traditionnelle tartelette aux ...

Rouges, juteuses et pleines de soleil, les fraises sont le petit plaisir du printemps. Pour savourer leur douceur sans pression et profiter pleinement de leurs bienfaits, il suffit d’un brin de méthod ...

Gariguette, Ciflorette ou Charlotte : les fraises ont fait leur grand retour ! Que vous les achetiez au marché ou en supermarché, il n’est pas rare de les voir s’abîmer dès le lendemain. Pas de ...

Fraises molles dès le troisième jour au frigo ? On a mis à l’épreuve quatre méthodes pour conserver les fraises fraîches et les résultats réservent une surprise. Entre la barquette achetée le samedi ...

Fraises ramollies, moisies voire complètement fichues... pour ne pas avoir de mauvaises surprises, la conservation des fraises est essentielle. Les fraises font leur retour remarqué sur les étals et ...

Au moment de récolter vos fraises, il peut arriver que certaines soient moisies ou encore pourries. Il suffit pourtant de quelques petites astuces pour maximiser votre récolte et minimiser vos pertes.

On adore les fraises pour leur goût et leur chair rouge bien juteuse. Seulement, certains gestes peuvent altérer leur saveur et réduire leur espérance de vie. Découvrez les erreurs à éviter et comment ...

Comme chaque année, les fraises font leur grand retour avec l’arrivée des beaux jours. Mais où peut-on dénicher une barquette qui en vaut la peine? Et comment les garder fraîches le plus longtemps ...