Anche a Ferragosto non manca il caffè fumante servito con un pezzo dolce o salato (a seconda dei gusti) al bancone. Oppure un filone di pane appena sfornato da farcire, una focaccia gustosa o una ...

Arriviamo alle 19.45 e c’è già gente in attesa in vico Polveriera, a Napoli: lo “store“ apre alle 20 e chiude alle 2, impossibile parcheggiare nei dintorni: chi arriva da queste parti, siamo nel ...

Caffè più cornetto (o brioche, o croissant, come – e dove – lo si voglia chiamare) è il binomio che rappresenta la classica colazione all’italiana. Che di solito si fa fuori casa: è difficile avere le ...

Online e sui social, si torna a parlare del Crubik, un originalissimo cornetto di forma cubica super instagrammabile che sta facendo letteralmente impazzire i torinesi e i turisti. Diciamo “si torna a ...

Secondo uno studio del 2016, i carboidrati raffinati, tipici della pasticceria, se consumati in grandi quantità, possono portare a problemi di salute come il diabete. Allo stesso modo, un'eccessiva ...

Oltre duecento varietà di pane, venti regioni, una tradizione millenaria. Una guida ai pani italiani più rappresentativi, ...