Un simple filet de maquereau sous vide acheté chez Auchan peut tourner au cauchemar en quelques heures. Quels lots sont concernés et que risque réellement votre santé ? Le poisson du vendredi, les ...

La secrétaire d’État chargée de la Pêche maritime, Zakia Driouch, a annoncé que son département travaillait à l’élaboration de points de ventes spécifiques pour le marché de poisson, notamment congelé ...

Deux ans que votre saumon attend au congélateur… Faut-il le cuisiner ou le jeter sans hésiter ? La réponse pourrait bien changer votre prochain dîner.