Aux États-Unis comme en Europe, environ 30 % des patients soignés en oncologie croient que l’on peut « affamer » son cancer en ne mangeant pas de sucre. Ils demandent souvent aux médecins s’ils ...

Nous générons pour vous un résumé de l’article grâce à une IA et nous le vérifions afin de nous assurer qu’il n’y ait aucune erreur, pour garantir l’authenticité de l’info. Le sucre est un carburant ...

l'essentiel Des milliers de Français ont déjà pensé à arrêter le sucre et certains ont réussi. Que ce soit un choix imposé, ou non, ils nous ont confié comment et pourquoi ils avaient fait ce choix-là ...

Le débat sur le lien entre le sucre et le cancer suscite de nombreuses interrogations. Des experts en oncologie et nutrition démystifient les idées reçues et expliquent comment une consommation ...

Améliorant l’aspect, le goût et la texture des aliments, le sucre est devenu un élément clé des processus industriels. Mais, ...

Les préoccupations sanitaires liées à la consommation de produits sucrés sont-elles justifiées ? Peut-être pas, selon une nouvelle étude. © XD avec ChatGPT ...

Le lobby du sucre : le grand intouchable ? Non, surtout quand c’est celui de Big Pharma qui vient lui taper (un peu violemment) sur l’épaule. Si les deux plus gros producteurs mondiaux (Brésil et Inde ...

Le miel, riche en nutriments et au pouvoir sucrant supérieur, est une bonne alternative au sucre, mais sa consommation doit rester modérée en raison de sa teneur élevée en fructose. Le sirop de yacon, ...

Le groupe Anjac et les Laboratoires Innovi ont lancé, ce jeudi 19 juin, un substitut au sucre: "Süvy". Que vaut cette nouvelle alternative? RMC Conso vous explique. "Le goût du sucre sans le sucre": c ...

Les laboratoires Innovi ont développé Süvy, un substitut au sucre qui offre « un goût strictement équivalent à celui du sucre, sans aucune note résiduelle, ni arrière-goût métallique ou végétal » et ...